Pure Gastronomie, bij ons thuis of bij jou.
Puur genieten in een uniek kader!
Dit was de slogan van ons restaurant in België welke we zeer zeker meenemen bij ons thuis,
hier in Spanje!
Finca Popoli, onze thuis, is gelegen in het prachtige dorp Bolulla. Aan de voet van de Sierra de Bernia, op slechts 20 minuten rijden van Altea (Costa Blanca).
Hier laten we jullie genieten VANAF 25 MAART 2023 van Pascals gastronomische gerechten, in combinatie met de uitzonderlijke uitzichten op de Sierra de Bernia en de vallei.
Ongedwongen bij ons thuis, aan onze gastentafel.
We verwelkomen jullie heel graag met een aperitief aan onze bar, in de keuken of op ons terras.
Menu Popoli @ Finca Popoli
9 gangen degustatiemenu
Glas cava
4 aperitiefhapjes
2 voorgerechten
Visgerecht
Vleesgerecht
Dessert
Reservatie is mogelijk vanaf 4 tot maximum 10 personen.
Vanaf 2 personen kan je reserveren op de wachtlijst met vermelding van gewenste data.
Zodra er nog een reservatie aangevraagd wordt, contacteren we je direct!
Exclusiviteit voor jouw gezelschap is mogelijk vanaf 6 personen. Indien je dit wenst,
graag een seintje bij reservatie.
Uitsluitend op reservatie, minimum 3 dagen op voorhand.
Voorschot als bevestiging van reservatie: 50€pp
Geen zin in verplaatsing, voorbereidingen, koken en afwassen?
Dan komt Chef Pascal graag bij jou thuis vanaf 6 personen ( max 12)
Menu Popoli @ your home
9-gangen degustatiemenu
4 aperitiefhapjes
2 voorgerechten
Visgerecht
Vleesgerecht
Dessert
Regio: Costa Blanca Noord: meest Noordelijk Moraira, meest Zuidelijk: Villajoyosa
Uitsluitend op reservatie, minimum 3 dagen op voorhand.
Alle gerechten worden steeds bereid volgens het seizoen en Pascals inspiratie, zonder compromis
op kwaliteit. Geen compromis op kwaliteit betekent de ruimte om te creëren volgens de keuze
van de chef. Hiervoor nemen we de vrijheid om geen vaste gerechten in het menu te communiceren.
Pascal kiest steeds voor duurzame dierlijke ingrediënten en bereidingen. In de gerechten wordt vaak gekozen voor vis èn vlees, uitgebalanceerd en weloverwogen. Alle gerechten worden met de meeste zorg en liefde bereid, met duurzame en dagverse producten. Hierdoor zijn aanpassingen niet mogelijk.
Indien ècht noodzakelijk, houden we rekening met ernstige allergieën zoals schelp-, schaaldieren en noten. Gelieve dit dan ook bij reservatie te melden, zodat het nodige voorzien kan worden.
Puur genieten van onze gastvrijheid en Pascals gastronomie, zonder compromis !
We hebben geen vaste openingsuren en verwelkomen jullie heel graag mits reservatie uiterlijk 3 dagen op voorhand!
TIP: Ons huis ligt op "de campo". Voor de leukste beleving, de mooiste zichten en de makkelijkste rijervaring ;) adviseren we om 's middags te boeken.
Contacteer ons voor beschikbaarheid
