top of page

NO ALCOHOL, NO COMPROMISE

Een verhaal vol passie & ontdekkingen

Charlotte, eigenaar en ontwikkelaar van NONA, is gepassioneerd door natuur en productinnovatie. Als kind maakte ze graag haar eigen drankjes van kruiden die ze terugvond in een natuurreservaat in de buurt van Gent. Later groeide haar liefde voor natuur en interesse in voedingstechnologie uit tot een diploma in Bio-ingenieurswetenschappen in 2017.

Op een midzomeravond tijdens een afterwork drink met enkele vrienden, zocht ze naar een alcoholvrij alternatief voor één van haar favoriete cocktails. Het enige wat de barman haar kon aanbieden was een veel te zoet drankje. Op dat moment begon ze te experimenteren met verschillende kruiden en botanicals en was NONA June geboren.

Ze stopte niet met experimenteren en ondertussen ontwikkelde ze ook NONA Spritz en NONA Ginger.

NONA JUNE.png

ASSORTIMENT

Begeleid door topchefs & sommeliers

Charlotte vroeg feedback aan verschillende topchefs en sommeliers om het recept van NONA June, NONA Spritz & NONA Ginger te perfectioneren.

NONA June combineert negen kruiden in een evenwichtig smaakprofiel met frisse citrussmaken gevolgd door een kruidige toets.
NONA Spritz is een verfijnde mix van 27 kruiden met frisse citrustoetsen en een lichtbittere afdronk.
NONA Ginger combineert 12 kruiden in een evenwichtig smaakpalet met frisse citrussmaken en een kruidige afdronk.

Deze drie gedistilleerde alcoholvrije spirits zijn het resultaat van een complex distillatieproces.

PASSION - EXPERIENCE - KNOWLEDGE

©2025 by Finca Popoli SL Bolulla (Alicante) NIF B10956357

bottom of page