top of page
Zoeken
  • Popoli

Hoe ging het ook al weer?

Communicatie, één van de moeilijkste -indien niet de moeilijkste- struikelblokken in relaties.

Is het nu professioneel of privé, misverstanden zijn zo snel gemaakt.

Verkeerd begrepen worden is nog zo iets. Communicatie.


Ik herinner me levendig mijn tijd -voor het restaurant- in de sales & marketingwereld. Ik werd aanzien als specialist ter zake.

Nu ik zelf onze website probeer af te werken, zie ik de fouten welke ik eigenhandig maak.

Het lijkt moeilijk beknopt uit te leggen wat wij hier nu doen. (de website maak ik nog beter, wees gerust ;) )

Deze keer geen team rond mij die mijn grijze massa ontleedt en mijn ideeën vorm geeft (ocharme, die hebben hun deel wel gehad met mij ! ). Dat wist ik toen al, nu besef ik het des te meer.

De juiste mensen op de juiste plaats op het juiste moment.

Eigenlijk blijf ik dat gewoon doen !


Hierbij dus een poging tot meer verduidelijking ;)

Onder de noemer “Finca Popoli” hebben we 3 activiteiten



1+1 Consulting, voor elk ons hoofdberoep. Elk in onze expertise.


1- Pascal begeleidt restaurants, hotels en voedselverwerkende bedrijven om hun gerechten en producten evenals hun organisatie te optimaliseren.

Als Consultant Chef zorgt hij voor efficiëntie en kwaliteit tijdens de bereidingen.


+1 - Ik begeleid mensen die hun 2de verblijf, investeringspand of handelszaak in onze regio zoeken. Mijn klanten hebben hier zelf geen tijd voor of zien het bos door de bomen niet in het kluwen van het Spaanse vastgoed.

Als vertrouwenspersoon zoek ik discreet het geschikte pand, de geschikte locatie. Onafhankelijk van de talrijke makelaars hier. Een zoektocht over alle kanalen heen en een persoonlijke begeleiding doorheen alle processen. D e juiste mensen op de juiste plaats. Jouw ogen hier in Spanje.

De 3de activiteit ontstond omdat we het niet kunnen laten en het zo een groot plezier is : Private Dining bij ons thuis.

Echt privé, in ons huis waar Pascal zijn passie volledig kan botvieren. Stoppen met koken is geen optie.


Grappig genoeg denken velen dat wij een B&B hebben, dit is helemaal niet het geval! Slapen kan je vlakbij, bij onze buren.


Blijkbaar spreekt ons leven hier tot de verbeelding waardoor we toch wel heel bijzondere momenten beleven.

Er komen soms mensen aan onze deur die onaangekondigd willen kijken wat we hier doen, hoe we wonen”.

“Mogen we binnenkomen?” Euh…. Onbekenden die ons “kennen” door ons restaurant in België of via via via… Geen persoonlijke vrienden dus.

Wij wonen en werken hier.

Ons huis is -zoals bij iedereen- privé, geen toeristische locatie of B&B.

We verwelkomen jullie héél graag, mits reservatie, voor een Private Dining.

Op dat moment delen we met plezier ons privé terras, gastentafel en keuken zodat jullie kunnen genieten van deze wondermooie setting met Pascals gerechten.

Een middag om nooit te vergeten.


Daarnaast werken we van hieruit, aan onze hoofdberoepen.

En genieten we van de stilte en de privacy. Uiteraard.


1+1 =3 dus.

Terwijl ik dit schrijf lijkt het allemaal duidelijk, niet?

1. Heb je nood aan professionele ondersteuning voor jouw restaurant of voedingsverwerkend bedrijf: contacteer Pascal

2. Zoek je een woning, investeringspand of handelszaak in onze regio, wil je jouw ogen in Spanje : contacteer Caroline

3. Ben je in de buurt en wil je genieten van onze zalige locatie en Pascals fijne gerechten: reserveer jouw moment (vanaf 4 tot max 10 personen).


Simpel toch ;)

Communicatie.

Spreken. Luisteren.

Zien. Voelen. Proeven.


Wij genieten van elkaar en elke werkdag.

Het blijft een passie om onze klanten gelukkig te maken, in elk deel van ons bedrijf !

Het is ons DNA.


Wil je meer weten ? Contacteer ons!


Warme groeten,

Caroline & Pascal


868 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

Comments


bottom of page