El chef - 33 Masterchef de Bélgica

Se graduó en la escuela de hostelería de Gante en 1986.

Pascal (°1966) siente verdadera pasión por la preparación de productos de alta calidad.

Más de 25 años de experiencia en el sector de la hostelería, como chef y en ventas.

Además, 10 años de experiencia como gerente en distribución.

Durante 12 años fue chef y propietario del restaurante De Pastorie (De Pinte, Bélgica).

Durante este periodo recibió numerosos premios por sus conocimientos y su destreza.

Las menciones honoríficas se sucedieron: Guide Michelin, Gault&Millau, NorthSeaChefs, etc.

En 2017, fue nombrado Masterchef entre los 33 Masterchefs de Bélgica.

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En 2022, el restaurante fue adquirido por un joven chef prometedor.

Era el momento de cumplir otro sueño: ¡mudarse y trabajar en España!

Por supuesto, la pasión sin límites por la cocina sigue siendo el centro de atención aquí.

Pascal trabaja en la Costa Blanca como chef asesor para otros chefs y restaurantes.

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En 2025, fundó una empresa de importación exclusiva, dirigida específicamente a clientes de catering.

El mercado español está completamente preparado para los mejores productos, seleccionados de acuerdo con las últimas tendencias.

Los aperitivos sin alcohol son los primeros productos de la gama.

Le encanta compartir sus conocimientos y su pasión por los mejores productos y los mejores ingredientes.

¡Con y para ti,

juntos!