ALCOHOLVRIJ APERITIEF. PARELEND, KRUIDIG & DROOG.
Buloo is een elegant alcoholvrij aperitief, gecreëerd door chef Pieter Lonneville.
Voor wie een verfijnd aperitiefmoment wil creëren, met een droge, complexe smaak en een stijlvolle presentatie.
Wat is BULOO
Buloo is een parelend alcoholvrij aperitief dat ontstaat door natuurlijke fermentatie.
Het wordt gemaakt zonder toegevoegde extracten, essences of conserveermiddelen. Het smaakprofiel is fris, droog en complex — met diepgang voor gastronomie, hospitality en thuis.
WAAR PAST BULOO?
• Als aperitief in restaurants, bars en hotels
• Bij ontvangst, brunch, terras en bijzondere momenten
• In gastronomische combinaties en food pairing
• In premium retail en geschenkassortimenten
• Thuis, voor een stijlvol alcoholvrij aperitief
HOE SERVEER JE BULOO?
Serveer Buloo goed gekoeld, op ongeveer 4 °C.
Gebruik een flute of champagnecoupe en voeg geen ijs toe. Zo blijven de fijne bubbels, het droge karakter en de elegante presentatie het best behouden.
WAAROM BULOO VOOR JOUW CONCEPT?
• Een onderscheidend alcoholvrij aperitief met een duidelijke serve
• Een verfijnde keuze naast klassieke frisdranken en alcoholvrije wijn
• Gastronomisch inzetbaar, van aperitief tot food pairing
• Sterk in presentatie voor horeca, hotels en selectieve retail
REFERENTIES
BULOO ORIGINAL
73 CL · 33 CL
HET ORIGINELE PARELENDE ALCOHOLVRIJE APERITIEF
Buloo Original ontstaat door natuurlijke fermentatie en heeft een frisse, droge en complexe smaak. Thee, rooibos, kers, citroen en zorgvuldig gekozen kruiden geven het zijn eigen karakter.
SERVEER HET ZO
Goed gekoeld op 4 °C
In een flute of champagnecoupe
Zonder ijs
FOOD PAIRING
Oesters, rauwe vis, vleesbereidingen, gevogelte en slow food.
BULOO UNIQ HOUBLON
73 CL
EEN GASTRONOMISCHE EDITIE MET EEN SUBTIEL HOPPROFIEL
Buloo UNIQ Houblon is een verfijnde alcoholvrije aperitiefeditie met een frisse, licht bittere toets van hop en florale, kruidige nuances.
Ideaal als aperitief of bij lichte gastronomische gerechten.
SERVEER HET ZO
Goed gekoeld op 4 °C
In een flute of champagnecoupe
Zonder ijs
FOOD PAIRING
Ceviche, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en groentebereidingen.